Einst war Santa Catalina ein heruntergekommenes Fischerviertel. Heute ist es Palmas neues In-Viertel mit coolen Bars, trendigen Boutiquen und stylischen Cafés. Sein besonderer Charme ist jedoch das ursprüngliche, fast dörfliche Ambiente jenseits des Trubels von Mallorcas Hauptstadt.
Santa Catalina wird als Szeneviertel bezeichnet. Hier gibt es hippe Straßencafés, kleine Restaurants mit ausgefallener Fusionsküche und exklusive Boutiquen. Die Straßen sind voller Kunstgalerien und Modeshops mit Vintage-Kleidern. Das Besondere an dem Viertel: Schnell hat man hier das Gefühl, sich in einem kleinen Dorf unter Einheimischen zu befinden.